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第一篇: 钱江潮的民间故事
大雪传统民间习俗
赏玩雪景
大雪时节，人们在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三曰：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”这段生动的文字，描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。
观赏封河
小雪封地，大雪封河，到了大雪节气，河里的冰冻住了，人们就尽情地滑冰嬉戏，当然也在岸上欣赏封河风光。清代乾隆帝和慈禧太后，冬天经常在北海漪澜堂观赏冰戏。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉诗集》《御制冰嬉赋》等与冰戏有关的作品。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗，即腌肉。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”，无论是家禽，还是鱼肉，人们用传统方法加工成香气袭人的美食，以迎接即将到来的新年。大雪腌肉的习俗由来已久，这和鞭炮的来历一样，跟年有关。“年”是长着尖角的凶猛怪兽，每到除夕，都会出来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底就足不出户，将肉食品腌制存放，新鲜蔬菜则用风干的办法保存起来。
大雪进补
“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
大雪节气的来历
每年12月7日或8日，太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。
大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止冻害。注意牲畜防冻保暖。
大雪吃饺子注意事项
好多人喜欢吃“一兜肉丸”的饺子。我们平常吃的肉已经不少了，所以，尽量地多用蔬菜少用肉，或者干脆做成素馅饺子。做馅时用的肉不要太肥，原则是少放肉多放菜。
许多人调饺子馅时，觉得只放肉香味不够，还要另加好多油。口味要讲究，健康也要注意，我们吃的油已经过量了，油多容易影响健康，所以应该点到为止。
由于蔬菜中含的水分比较多，用蔬菜做馅时怕馅太稀，大家都习惯把蔬菜中的水分挤出去倒掉再拌馅，这样等于把其中的营养素也给倒掉了。菜需要挤水的话，把挤出来的水分用来拌馅，防止营养的白白丢失和浪费。
油多了，口味就有点腻了，多加盐或酱油口味是好了，可吃进去的盐自然而然也就多了;吃盐多了，血压就会升高。所以，油适量，盐要少。
醋和蒜可以称为饺子“伴侣”，吃饺子离不开醋、少不了蒜。好多人怕吃蒜后的气味不敢吃，可以把蒜捣成蒜泥，就解决这个问题啦。
第二篇: 钱江潮的民间故事
寒假里，我读了《中国民间故事100篇》这本故事书，书中故事富有神奇色彩，历来是人们所喜欢的，可谓家喻户晓，耳熟能详，这此民间传统故事，让我感受到中华文化源远流长。
《王小二卧冰求鲤》讲在很久以前，有一户姓王的人家很穷，母亲靠帮人缝补衣服，儿子王二小帮人放牛、打鱼、捉虾为生。有一年冬天，一连下了十多天的雪，王小二的母亲生病了，郎中面带难色说：“必须要用一斤重的鲜活鲤鱼做药引才能治好病。”于是，王小二在冰封雪地里，不能凿掉冰块，怕把鱼吓跑，仅有脱掉衣服躺在冰面上要用体温把冰焐化，寒冰刺骨，王小二冻得不一会儿就失去了知觉，他的行为感动了上天，感动了神仙，神仙帮他捉到了一条鲤鱼，王小儿感过神仙后，立刻回家治好了母亲的病。
王小二的爱母亲，为母亲所做的事深深地打动了我，我要像王小二一样，做一个孝顺父母，尊敬师长的好孩子，好好学习，勤奋努力，要以优异成绩报答父母和教师。
第三篇: 钱江潮的民间故事
牛郎织女。
牛郎织女的传说始于《诗经大东》《彼织女》《彼牵牛》的记载。《古诗十九首遥远的牵牛星》称牛郎织女为夫妇。应《风俗通》逸文说:织女七夕过河，鹊桥，七天鹊首无缘无故，梁(注:桥)过渡织女。故事初步形成，与七夕习俗相结合。
孟姜女。
孟姜女的传说起源于左传杞梁妻拒绝齐侯郊外悬挂，遵守礼法的记载，加上檀弓的齐庄公袭莒抢劫(隧道)，杞良死杨。妻子迎来棺材哭泣是故事的雏形。汉刘向《列女传》(4)记:齐杞梁殖战死，妻子哭在城下，十天城崩溃。唐(侑名)玉集记录秦时燕人杞良，与孟超女仲姿结婚，良被长城官员杀害，仲姿哭泣长城下，城市崩溃。这个传说在唐代盛行，孟仲姿和杞良在传说中改名为孟姜女和范喜良。
梁祝。
梁祝的故事最早见于唐梁载言的《十道四藏志》，记载了梁、祝《两人品尝同学》、《同冢》的故事。晚唐张读的《宣宝志》有详细记载。到明代冯梦龙的《古今小说》为止，英台的不解带增加了，梁山伯生怀疑和蝴蝶的故事。
白蛇传来。
白蛇的故事形成最晚，起源:来源于唐传说《白蛇记》的《西湖三塔记》。到明代冯梦龙的《白女永镇雷峰塔》(《警世通话》)，故事已经初步定型。
第四篇: 钱江潮的民间故事
摘要:四个民间恋爱故事一直受到很多人的喜爱。本文主要从普洛普和列维·斯特劳斯的构造主义角度分析着名的民间故事，找到这样的故事的不变构造，以二元对立的构造分析模式，找到故事文本的对立要素，最后分析故事母题，认识故事传达的深刻意义。
关键词:四大民间故事，结构主义2元对立仟母问题。
结构主义是西方首先研究语言的方法，借用文学作品的分析评价。结构主义是从语言学家索绪尔的普通语言教程衍生出来的研究作品之一，用结构主义分析四个民间故事，认识这样的故事背后传达的深刻意义。
一、四大民间故事情节发展的不变格局。
在结构主义学者看来，同类型的叙事性文学作品，从共同时间和时间的角度来看，其内在结构不变，变化的只有人物、环境、故事等因素。同一种类型的故事，尽管发生了许多细枝末叶的变化，但其基本结构不变。普洛普说:我们把功能理解为人物的行为，这种行为是根据情节展开的意图来决定的。[1]像四个民间故事一样讲述的是大故事你在不同的时代，因为需求不同，可以添加不同的人物，甚至故事情节，使其内容不同，但内部结构不同。这种现象普洛普在研究俄罗斯民间故事时发现，通过研究100个俄罗斯民间故事，尽管不同的民间故事有不同的人物和事件，但他的叙述结构往往相似或相同。正如列维·施特劳斯的神话研究指出，没有必要寻找可靠的说法和早期的说法，也没有必要寻找唯一的说法。
因此，我们来看看四个民间故事的发展。梁祝故事中，英台路遇梁山伯，英台女扮男装和梁山伯一起读书，爱情相投，暗中许下一生，马文祝英台结婚，英台墓殉教。在白女人和许仙的故事中，白女人遇到许仙，一起行舟后成为夫妇，法海阻止白女人和许仙在一起，白女人寻找丈夫的水漫在金山寺，白女人被雷锋塔压迫。在孟姜女和万喜良的恋爱传说中，孟姜女后园遇到万喜良，两人相爱成为夫妇，官员抓住万喜良，在孟姜女千里寻找丈夫，哭倒长城。在牛郎和织的传说中，女牛郎遇到了织女，两人成了夫妇，王母抓住了织女，牛郎追赶，最后银河相隔。我认为四个民间故事情节的发展有一定的结构。也就是说，男女主角相遇，情感受到阻碍，情感反抗失败。由此可见，四个民间故事都是一种类型，结构不变，变化只是所有故事的内容。
二、二元对立的建设与解决。
列维·斯特劳斯引入了语言学家的二元对立研究模式，他将内在功能不变的大故事分为一个结构成分，从这些成分中找出彼此对立和联系的几个因素，从二元对立结构的发展、变化、消化中发现故事的深层意义，实现了对故事现实价值的认识。
首先，我们分析《梁祝》故事中人物的二元对立:梁，追求自由幸福的婚姻，另一方面，以祝父为代表的强烈反对，对立双方都很明显。《白蛇传》中的人物关系对立:白女性必须和许仙一起生活，同时以法海为代表的强烈反对。在《孟姜女》中，孟姜女与万喜良结为夫妻，幸福生活刚刚开始，但对立面又出来了，官方为代表的反对者带走了万喜良。在《牛郎织女》中，织女来到凡间和牛郎织布耕地，反对者王母娘出现，带走织女，两人隔着银河。对立永远不会停留在这里，必须是一个动态的格局，随着故事本身的发展而发展，同时这种格局也要相应的做出调整。引起这些恋爱悲剧的不仅仅是反对者，反对者只是某种观念的代名词，他是维持某种制度和秩序的工具。因此，这不是两个人和一个人的对立，而是两个人和一个人，更准确地说是社会观念和社会制度。梁山伯和祝英台擅自许婚，白女和许仙恋人，孟姜女和万喜良嫁给逃犯，织女和牛郎人想恋人。在正统的观念中也有很大的逆转。因此，阻止异类的行动出现了马文才强迫结婚，法海降妖，万喜良官员被带走，织女被王母娘带回天空。这种深层结构实际上反映了人类生存和发展中异类与正统、自由与限制的矛盾冲突。
二元对立结构是一个发展变化的过程，从最初的对立到最后以圆满的方式解决，可以揭示故事价值的所在。祝英台和梁山伯化成蝴蝶飞走，用这种浪漫的方式解决二元对立，寄予人们理想。白女子离开塔，与许仙继续前缘，孟姜女哭倒长城，报复暴君，牛郎和织女在鹊桥相遇，解决了相思的痛苦。
三、主要母题的分析。
列维·施特劳斯说:神话的本质不是那个文体，而是那个叙述方法，那个句法，那个叙述的故事。[2]对四个传说进行结构主义分析，要真正展示这种故事结构的进化，就必须分析母问题。母题是民间文学中常用的概念，其具体内涵是指贯穿同类题材故事中不变的要素，其表现形式也多样，可表现为思想观念、形象和形象。这些母题总是无意识地在同类故事中以程序化的故事表现出来，用某个序列组合起来，形成了完整的故事结构。
祝英台路遇梁山伯，白蛇断桥遇许仙，孟姜女后园遇万喜良，牛郎织女河相遇，故事进入美好开局，男女主人公共度过美好时光。但是，反角登场，马文和英台结婚，法海藏许仙，官差抓住万喜良，王母抓住织女，恋人被迫分离。故事来到这里波澜壮阔，但主人公为了爱情奋起反抗，梁祝楼台相遇，白蛇水漫金山，孟姜女千里寻夫，牛郎追织女，故事进入高潮。人们期待着主人公的抗争胜利，最后祝英台悲愤地投入坟墓，白蛇被雷峰塔压迫，孟姜女哭泣，牛郎和织女两人的银河相隔，我们看到恋爱终于在悲伤中结束了。但是，织女和牛郎一年四季分离，但矢志不变，梁山伯和祝英台最终化蝶双飞。白蛇废弃千年修炼的正果，被雷峰塔压迫也不会改变痴情。孟姜女辛苦了，千里寻找丈夫。在悲伤的结局中，我们可以找到希望，安慰药物。
以上是用结构主义方法对四大民间传奇进行大致分析，旨在发现这类故事内在深层结构中某种相同的语法，通过二元对立结构的分析，发现隐藏在故事背后的深层次意义。用这种二元对立模式分析作品，可以启发人们从更深层次追求故事本身的逻辑和结构原理，进一步探索其文化价值。基于这一点，我们可能从多角度研究文学作品，发现隐藏在作品中的价值。
参考文献::
[1]普罗普.民间故事形态研究[m].特伦斯霍克斯.结构主义和符号学[m].上海:上海译文出版社，1997.8.
[2]列维·施特劳斯.结构人类学[m].北京:文化艺术出版社，1989:46
第五篇: 钱江潮的民间故事
牛郎织女。
牛郎织女的传说始于《诗经大东》《彼织女》《彼牵牛》的记载。《古诗十九首遥远的牵牛星》称牛郎织女为夫妇。应《风俗通》逸文说:织女七夕过河，鹊桥，七天鹊首无缘无故，梁(注:桥)过渡织女。故事初步形成，与七夕习俗相结合。
孟姜女。
孟姜女的传说起源于左传杞梁妻拒绝齐侯郊外悬挂，遵守礼法的记载，加上檀弓的齐庄公袭莒抢劫(隧道)，杞良死杨。妻子迎来棺材哭泣是故事的雏形。汉刘向《列女传》(4)记:齐杞梁殖战死，妻子哭在城下，十天城崩溃。唐(侑名)玉集记录秦时燕人杞良，与孟超女仲姿结婚，良被长城官员杀害，仲姿哭泣长城下，城市崩溃。这个传说在唐代盛行，孟仲姿和杞良在传说中改名为孟姜女和范喜良。
梁祝。
梁祝的故事最早见于唐梁载言的《十道四藏志》，记载了梁、祝《两人品尝同学》、《同冢》的故事。晚唐张读的《宣宝志》有详细记载。到明代冯梦龙的《古今小说》为止，英台的不解带增加了，梁山伯生怀疑和蝴蝶的故事。
白蛇传来。
白蛇的故事形成最晚，起源:来源于唐传说《白蛇记》的《西湖三塔记》。到明代冯梦龙的《白女永镇雷峰塔》(《警世通话》)，故事已经初步定型。