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放在白醋里的鸭蛋听说鸭蛋放在醋里会有变化。我半信半疑，想试试这句话是不是真的。
中午，我从冰箱里拿出一个鸭蛋，鸭蛋非常光滑，是椭圆形的，非常坚硬，淡青色。我以迅雷不及掩耳之势的速度把鸭蛋放进塑料杯里，再小心翼翼地把白醋倒上去，盖上盖子，鸭蛋躺在瓶子里，漂浮在白醋中，悠闲自得，就像宇航员漂浮在宇宙飞船中。
到了晚上，我一看，啊！鸭蛋一半已经开始隐隐约约变透明了，鸭蛋壳外有许许多多晶莹剔透的小泡泡，就像颗颗小珍珠，他们不时地往上冒。
第二天早上，我连外衣都没穿，就三步并作两步地来到鸭蛋跟前，蹲下来，睁大眼睛仔细观察。咦！今天气泡少了一点，我百思不得其解，原来的青色变成了淡黄色。我小心翼翼地触摸着蛋的表面，天哪，原来坚硬的蛋壳竟然静静变软了，还有一些弹性呢！
第三天下午放学后，我像风一样飞奔到蛋的前面。啊！泡泡无影无踪了，似乎已经风平浪静，我赶紧伸出手摸了摸，蛋就像剥了壳的一样，比昨天更光滑了，软绵绵的。
这到底是怎么回事呢？我问爸爸，爸爸说：“是因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，钙遇到酸会有化学反应会变软。
啊，放在醋里的鸭蛋真神奇啊！